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Cubanos vulnerables se quejan de falta de insumos en un comedor social de Santiago

“La sopa no lleva fideos desde enero”, dice un cubano considerado “desvalido” por el régimen.

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Calle en Cuba.




Calle en Cuba.

Diario cubano

Cubanos que van a la unidad del estado Sistema de Bienestar Familiar (SAF) La Cuevita, ubicada en San Luis, Santiago de Cuba.se quejaron Suministros de alimentos reducidos recibido en dicho centro.

“Aquí pasábamos los días comiendo camote y sopa”, explicó uno de los pioneros del centro de comunicaciones en Santiago, Tele Turquino. El entrevistado explicó esto La sopa que reciben en la unidad SAF es “sin fideos”.

“Aquí la sopa no contenía fideos antes. Sopa con muy poca comida (gracias) al funcionario que hizo los arreglos. (A) La sopa aquí, desde enero hasta ahora, no contiene fideos en absoluto”, agregó.

SAF es un programa gubernamental conformado por unidades gastronómicas, cuya actividad principal es Proporcionar alimentos a precios subsidiados a personas mayores, personas con discapacidad, condiciones sociales y otros cubanos que no tienen ingresos suficientes Carecen de familiares comprometidos que puedan ayudarlos. A estos pobres, un grupo cada vez más numeroso en Cuba, el gobierno los llama eufemísticamente “los débiles”.

Según explicó el director de La Cuevita a Tele Turquino, La unidad recibirá menores cantidades de arroz del Estado cubanoPor tanto, se administra en una sola sesión y no todos los días. Parte de la comida se obtiene mediante esfuerzo propio.

“Estamos haciendo esfuerzos muy específicos (para mejorar) el menú tanto como podamos. De todos modos, a veces surge una situación, por ejemplo con el arroz. Les dan el 50% o a veces el 30%, y no lo hacen. “. “Es suficiente. La razón por la que no se dan todos los días ni en doble turno es por el porcentaje que se da. Se reemplazan con el plato fuerte, pero no todos los días”, dijo el funcionario.

Y agregó: “A partir de una fecha determinada (…) se puede conservar durante un mes entero”.

Del informe proporcionado al canal de noticias cubano se desprende que en la unidad no hay platos ni cubiertos, por lo que la comida se sirve en cuencos que llevan los usuarios. Además, en lo que va de año, al edificio no se han desplazado tarifas ni inspectores sanitarios ni trabajadores sociales.

El gobierno cubano ha reconocido la escasez de alimentos en las Fuerzas Armadas de Sudán, así lo demostró el reportaje de la televisión estatal En la reunión del Comité de Gobierno para Atender la Dinámica Demográfica en octubre de 2023.

La titular del Ministerio de Comercio Interior (MINCIN), Betsy Díaz Velásquez, dijo que entre las principales falencias del programa se encuentran las insuficientes entregas por parte de la industria alimentaria, la inestabilidad de los surtidos planificados y la falta de entrega de la producción local.

En la reunión se reveló esto. La SAF atiende a más de 59.000 cubanos. Sin embargo, pueden ser muchos más los que necesiten participar en el programa, debido al aumento de la pobreza extrema en Cuba.

Las personas mayores son consideradas uno de los colectivos más afectados por la crisis que atraviesa la islaComo lo ha demostrado el diario DIARIO DE CUBA en varios reportajes. Muchos sólo pueden comer una vez al día, mientras que otros mendigan o buscan comida en los contenedores de basura.

santiago de cubaLa Cuivita, provincia donde tiene su base la unidad del SAF, fue escenario de protestas el 17 de marzo. La población exigía principalmente alimentos y electricidad. También se escucharon gritos pidiendo libertad.

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