Los pastos cubanos serían comunes en América Latina, mientras que el ganado en la isla sufriría desnutrición

Mientras que la ganado Cuba sufre desnutrición y una variedad de pasto llamada Cuba 22, originaria de la isla, se ha vuelto popular en muchos países de América Latina.Según el sitio web CONtexto Ganadero, que brinda información sobre ganadería, economía agrícola y ganadería en Colombia y el mundo.

En un artículo publicado por el portal oficial. Cubadipati, Sitio web describe los beneficios del Pasto Cubano 22 para la ganadería con doble propósitoSon vacas genéticamente calificadas para producir tanto carne como leche con una productividad aceptable.

CONTEXTO Ganadería garantiza esto Obtenido cruzando pasto Guinea con pasto Napier, el pasto Cuba 22 es “una de las variedades más productivas y nutritivas”. Para ganadería de doble propósito. “Es resistente a enfermedades y plagas, lo que facilita su cultivo y mantenimiento”.

Según el sitio especializado, este pasto híbrido es “rico en proteínas y energía, lo que ayuda a los animales a crecer y mantenerse sanos”. Por esta razón, los animales que lo consumen tienen menos riesgo de enfermarse y necesitan tratamientos costosos.

Es fácilmente digerible, por lo que los animales pueden obtener los nutrientes que necesitan sin gastar mucha energía en la digestión. “Esto es especialmente importante para animales de doble propósito que necesitan una dieta equilibrada para la producción de leche y carne”, destaca CONtexto Ganadero.

Una ventaja importante de esta hierba es su resistencia. Sequía obstaculiza producción agrícola en CubaEn medio de una grave escasez de alimentos que supera a la población.

Además, es “una hierba perenne, lo que significa que puede crecer durante todo el año, siempre y cuando esté bien cuidada”, señala la web especializada.

CONtext Ganadería no señala desventajas del pasto Cuba 22, cosa que sí hace Pasturas Tropicalesuna empresa colombiana que se especializa en semillas de malezas y se especializa en comercializarlas.

Esta empresa dice en su sitio web que La principal limitación de Cuba 22 es su “alto contenido de fibra detergente neutra (FDN)”.superior al 50%, lo que significa que su consumo por parte de los animales es limitado.

Por este motivo, “no debe utilizarse como único alimento, sino mezclado con legumbres para aumentar su valor nutricional (proteína)”, explica Pastouras Tropicalis.

Sin embargo, la empresa también señala que esta hierba “tolera muy bien la sequía” y señala que puede producir entre 80 y 120 toneladas de forraje verde por hectárea al año.

El sitio web Agronit del gobierno colombiano calificó a Cuba 22 en 2020 como “una opción interesante para el ganado lechero”. Porque es capaz de aumentar su producción, debido a las proteínas que contiene.

La resistencia de este pasto a la sequía, así como los beneficios descritos por CONtexto Ganadero y Agronet, además de la afirmación de que es muy popular en América Latina, hacen preguntarnos sobre su uso en Cuba, donde el sector ganadero se caracteriza por disminuye y el gobierno ni siquiera puede garantizar leche fresca para los niños.

¿Esta hierba originaria de la isla no se utiliza en Cuba ¿O no muestra el mismo rendimiento que en otros países, donde es muy popular? Cualquier respuesta lleva a otra pregunta directa: ¿por qué?

Una de las quejas más comunes de los ganaderos cubanos es la falta de forraje para alimentar a los animales.. Ésta es una de las principales razones de la muerte del ganado y del descenso de la producción de carne en la isla.

En 2022, Sólo en Villa Clara murieron 22.541 cabezas de ganado, la mayoría por desnutriciónSegún datos publicados por la oficial Agencia Cubana de Noticias (ACN).

Estas cifras superaron las muertes ocurridas en 2021 en 2.077 casos y constituyen el 5,47% del ganado total de la gobernación.

En abril de ese año, la prensa gubernamental informó que se había paralizado la construcción de la que debería haber sido la fábrica de alimentos para animales más grande del país. Las obras, ubicadas en la zona industrial al oeste de Santiago de Cuba, comenzaron en 2019.